CURSO DE DIETETICA

PROGRAMA CURSO DE DIETÉTICA

Esta demostrado que para mantener el equilibrio en el organismo, existe una relación directa con la calidad y cantidad de los alimentos. Afortunadamente nos vamos concienciando cada vez más de lo importante que es para nuestra vida una alimentación sana y equilibrada. No hay que olvidar que la alimentación influye sobre los aspectos físicos y psíquicos. Por ello los profesionales que nos dedicamos a los cuidados de la salud y la belleza, debemos conocer la importancia que tiene un a buena alimentación, para obtener mejores resultados en los tratamientos

- Anatomía y fisiología del aparato digestivo - La digestión

- Alteraciones más comunes

- Fitoterapia

- Conceptos dietéticos

- Conceptos básicos para una alimentación equilibrada - Principios nutritivos

- Proteínas

- Lípidos

- Hidratos de carbono

- Vitaminas

- Macronutrientes - Micronutrientes - Agua

- Reacción química de los alimentos

- Tabla de alimentos y su valor energético - Cálculo de dietas

- Dietas depurativas

- Dietas especiales